2025.06.30
Notícias da indústria
Em 27 de junho de 2025, um equipamento de liofilização de tamanho médio de 40 metros quadrados, integrando tecnologia avançada, foi carregado com sucesso em um veículo na oficina de produção de nossa empresa e partiu oficialmente para a Federação Russa. Este liofilizador de alto desempenho será entregue a uma grande empresa russa local especializada no processamento profundo de frutas de alta qualidade. Sua principal missão é produzir produtos liofilizados de manga de alta qualidade para o mercado russo.
O liofilizador de 40 metros quadrados enviado desta vez é um dos modelos representativos das soluções maduras de liofilização de média e grande escala da nossa empresa. Depois de realizar rigorosas pesquisas de mercado e comparações técnicas, o cliente russo finalmente selecionou este modelo de equipamento, precisamente por causa de sua capacidade de produção eficiente, precisão de controle de temperatura estável e excelente capacidade de retenção de nutrientes sensíveis ao calor, como vitaminas e substâncias aromatizantes. O equipamento será utilizado para processar mangas frescas. Através da avançada tecnologia de liofilização a vácuo, a umidade nas mangas será diretamente sublimada e removida em um ambiente de baixa temperatura (-40 ℃ a -50 ℃ ou até mais baixo) e com alto vácuo. Este processo pode preservar ao máximo a cor natural, o aroma rico, o sabor doce e os nutrientes abundantes das mangas. As fatias/pedaços liofilizados de manga produzidos atenderão à crescente demanda por lanches saudáveis, naturais e portáteis nos mercados russos e vizinhos, com seu peso leve, longa vida útil de armazenamento, alta capacidade de reidratação e características de "bloqueio fresco". Seus parâmetros técnicos apontam diretamente para os desafios especiais da liofilização de mangas:
** Câmara de secagem de grande capacidade **: Com área de liofilização de 40 metros quadrados, pode manusear até 400-450 quilos de matéria-prima em um único lote, aumentando significativamente a capacidade de processamento dos produtos.
** Projeto estrutural avançado **: Os componentes principais, como câmara de secagem, coletor de frio, refrigeração e sistema de vácuo, são projetados como uma unidade integrada, eliminando a necessidade de congelamento de transferência adicional e permitindo operações dentro da mesma câmara de secagem. Garanta um processo de liofilização suave e ordenado e reduza o consumo de energia em todo o processo.
** Controle preciso de temperatura e sistema de vácuo **: Integrando uma unidade de refrigeração de alta eficiência e um sistema de vácuo de alta precisão, garante que a temperatura e o grau de vácuo do produto permaneçam precisos e estáveis durante todo o processo de liofilização (pré-congelamento, manutenção, secagem por sublimação) e retém ao máximo os nutrientes originais do produto.
** Inteligência de processo completo **: Equipado com uma plataforma de monitoramento remoto da Internet das Coisas, permite a otimização dos parâmetros do processo baseada na nuvem e reduz o risco de intervenção manual.
O Instituto de Pesquisa de Tecnologia de Liofilização Sieno (Jiangsu) Co., Ltd. está localizado no Parque Industrial de Zhenglu, distrito de Tianning, cidade de Changzhou. Ela se dedica principalmente à produção e vendas de liofilizadores a vácuo, equipamentos de refrigeração, projetos de armazenamento refrigerado, etc. A empresa agora possui mais de 50 certificados de patentes de liofilização e também possui qualificações de certificação ISO9001 e CE. Tem o direito de realizar comércio de importação e exportação e os seus equipamentos podem ser vendidos tanto no mercado interno como no internacional. É aplicável à liofilização de produtos como alimentos, vegetais, frutas, produtos de saúde, probióticos, remédios, flores, café, extratos de plantas, materiais medicinais chineses, Cordyceps sinensis, frutos do mar, produtos biológicos e materiais químicos.
Acreditamos que com a ajuda deste equipamento de liofilização de alto desempenho, os clientes russos serão capazes de trazer aos consumidores o sabor ensolarado dos trópicos - alimentos liofilizados de manga de alta qualidade, nutritivos e saudáveis!