Equipamento de extração de café frio

Extração em baixa temperatura para preservar aroma e sabor delicado
Por meio de extração de longa duração e em baixa temperatura, esse equipamento capta a essência do café minimizando o amargor. É um dispositivo central na produção de concentrado de café liofilizado premium.

Principais recursos:
Controle preciso de temperatura, suportando extração constante de 4 a 10°C
Controle automatizado de tempo e vazão
Estrutura totalmente em aço inoxidável de qualidade alimentar para fácil limpeza
Comutável entre extração em pequenos lotes e contínua

Cenários de aplicação:
Produção de café instantâneo especial frio
Pré-processamento para concentrados multisabor
Desenvolvimento de líquidos aromatizantes altamente solúveis