Introdução funcional:
Congele rapidamente materiais abaixo de -35°C para garantir que a água forme uma estrutura microcristalina, melhore a eficiência da liofilização e a integridade da morfologia do produto.
Cenário de aplicação:
Equipamento chave para pré-congelamento antes da liofilização
Usado para congelamento eficiente de carne em cubos, pedaços de frutas e outros materiais
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