Pré-tratamento de concentração de alta eficiência, encurta o ciclo de liofilização e melhora o grau de restauração dos produtos acabados
Use tecnologia de concentração de membrana de baixa temperatura para aumentar o conteúdo de sólidos na emulsão de 8 ~ 12% para mais de 20%, fornecendo uma concentração inicial ideal para subsequente liofilização, reduzindo o consumo de energia e otimizando o desempenho da textura.
Recursos principais:
Concentração suave, sem danos térmicos
Controle preciso da proporção de sólidos de leite/lactose
Operação contínua, adequada para produção em larga escala
Pode ser integrado com processos de pasteurização e esterilização
Usar cenários:
Pré-tratamento da concentração de leite cru/iogurte
Otimização da eficiência da liofilização de bebidas tipo pasta de leite
Processamento profundo e utilização de subprodutos, como soro de leite e queijo líquido
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